Раскрываем секрет зеркальной глазури
Ингредиенты:12 г желатина150 г сахара75 г воды150 г сиропа глюкозы или кукурузного сиропа150 г белого шоколада100 г сгущенного молокапищевой красительПриготовление:1. Листовой желатин замочите в воде.2. В сотейнике соедините сахар, воду и сироп глюкозы (в крайнем случае замените патокой или
...Далее